Ernährung

Biolebensmittel enthalten zwar meistens weniger Pestizide, dennoch bedeutet das nicht, dass sie automatisch gesünder sind. Der Film zeigt, dass auch beim Bio-Anbau das meiste Obst und Gemüse behandelt also gespritzt wird, nur sind dort die Auflagen strenger.

Im Europaparlement hat man nun gegen eine EU-weite Zulassung des Klebeenzyms Thrombin gestimmt. Das Eiweiß wurde dafür verwendet, Reste von rohen Fleisch miteinander zu verkleben. Allerdings gibt es noch andere Enzyme, die das können und die nicht im Entwurf enthalten sind.

Forscher haben herausgefunden, dass bei Menschen, die in der Nähe von Restaurants wohnen, die Wahrscheinlichkeit höher ist, dass sie Übergewicht haben. Dennoch stellen die Forscher klar, dass die Studie keine Allgemeingültigkeit besitzt, dass beispielsweise nicht berücksichtigt wurde, welches Essen in den Restaurants angeboten wurde.

Ein FDP-Politiker namens Erwin Lotter möchte der Fettleibigkeit der deutschen Kinder an den Kragen und wirft die Frage im Raum, ob es denn nicht auch rechtliche Konsequenzen für Eltern geben sollte, die ihre Kinder mit Fast Food fett füttern. Warum dann nicht gleich verbieten?

Franz Zodl war der bekannteste Koch Österreichs, dessen Herz aber vor allem auch für das Theater brannte. Nun starb der 66-jährige während eines Auftritts vor Publikum, das zunächst nur von einen Sturz ausging.

Die Verbraucherschutzorganisation Foodwatch prangert dieses mal den Etiketten von so genanten Traditionsprodukten an, womit die Verbraucher schlichtweg in die Irre geführt werden. Foodwatch ist schon seit Jahren damit beschäftigt die Verbraucher darüber aufzuklären, was wirklich in ihrem Essen drin ist.

Der Skandal um die Dioxinfunde in Tiernahrung und Eiern zieht seine Kreise und nun disktutiert die Regierung die Konsequenzen. Der Agrarausschuss des Bundestags plant nun eine Sondersitzung.

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In unserer heutigen Zeit ist man mit Job und Familie oftmals sehr eingebunden und die Ernährung bleibt dabei auf der Strecke. Es hat den Anschein, dass besonders die Karriere immer wichtiger wird.

Wir befinden uns mitten in der Festivalsaison und da stellen sich viele die Frage, wie man möglichst viel Alkohol transportiert, um aber trotzdem noch genug Platz für andere Sachen zu haben. Wie es aussieht haben wir eine Möglichkeit gefunden, ob diese wirklich appetitlich ist, muss jeder selber entscheiden.

Das Frühstück wird nicht umsonst, als wichtigste Mahlzeit des Tages bezeichnet, was die Wissenschaft einmal mehr bestätigt hat. Ein richtiges Frühstück hilft sogar beim Abnehmen und bietet eine Energiereserve bei stressigen Arbeitstagen.